http://www.mtv3.fi/makuja MTV3.fi - Makuja - Reseptit fi-FI MTV Oy http://static.mtv3.fi/default/img/mtv3_logo.gif http://www.mtv3.fi/makuja http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/maa-artisokka-omenapaistosta-ja-paistettua-kuhaa?1668344 04 Dec 2012 09:31:17 +0200 ruoka-reseptit Tällä viikolla tiistai on kalapäivä, kun Mikko Rosendahl sai uutisstudion keittöön juuri merestä nostettua tuoretta kuhaa. Niinpä MTV3 Huomenta Suomen tiistapäivä alkaakin paistetun kuha keran ja kuha saa rinnalleen herkullisen mielenkiitoisen maa-artisokka-omenapaistoksen. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1668344 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/gratinoitua-kinkkua-ja-salaattisikuria?1667691 03 Dec 2012 09:15:08 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen viikko aloitetaan savolaisvoimin, kun uutisstudion keittiön valtaa Savon tähtikokki Mikko Rosendahl. Mikko kokkaa tänään salaattisikuria, joka saa rinnalleen gratinoitua kinkkua. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1667691 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/muikunmatia-ja-puikulaperunaa?1666344 30 Nov 2012 10:23:24 +0200 ruoka-reseptit Pekka tekee tänään perunapyreetä muikunmädin kera ja Ville kertoo siihen sopivat viinisuositukset. Lisäksi Ville kattaa pöydän itsenäisyyspäiväksi pöytähopeilla sekä posliineilla. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1666344 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/bostonkakku?1665548 29 Nov 2012 12:53:26 +0200 ruoka-reseptit Tänään Jenni leipoo ihanan jouluisia pikkupullia sekä Bostonkakkua pikkujoulun kunniaksi http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1665548 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/whoopiet?1664675 28 Nov 2012 07:37:54 +0200 ruoka-reseptit Whoopie pies eli täytekeksin ja pehmeän leivonnaisen tyyppinen leivos on alunperin kotoisin Amerikasta. Whoopiet ovat kuten macaronsit, mutta ne ovat suurempia ja koostumukseltaan pehmeämpiä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1664675 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/pippuripihvi?1664158 27 Nov 2012 11:19:34 +0200 ruoka-reseptit Akseli valmistaa tänään pippuripihviä aidon pihviravintola Stefan´s Steakhouse tyyliin hieman erilaisin maustein. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1664158 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/marinoituja-punajuuria-vuohenjuustomoussea-ja-punajuuri-couscous?1663352 26 Nov 2012 07:51:33 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen ruokaviikko aloitetaan Top Chef -hengessä, kun uutisstudion valtaa kaksi kilpailun voittajaa. Kaikkien aikojen ensimmäisen Suomen Top Chefin Akseli Herlevin vieraaksi tulee vuoden 2012 Top Chef-voittaja Teemu Laurell ja keittiössä valmistuu marinoituja punajuuria, vuohenjuustomoussea ja punajuuri couscous. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1663352 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/paistettua-poron-sisafileeta-kuusenkerkkakastiketta-ja-kaskinauris-ruispaistosta?1660336 23 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä valmistaudutaan viikonloppuun ja tänään Tero Mäntykangas tuo keittiöön todellisia Lapin makuja. Pannuilla valmistuu herkullista Tenonajuruohossa paistettua poron sisäfileetä lisukkeineen ja viiniasiantuntija Mia Stjerna valitsee viikonloppuherkkujen rinnalle sopivat viinit. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1660336 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/pohjanmeren-katkarapu-mangorulla-ja-kylmasavupororulla?1660976 22 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Tänään MTV3 Huomenta Suomen keittiössä Tero Mäntykangas saa vieraakseen keittiömestari Marko Laasosen helsinkiläisestä ravintola Rullasta. Aamu aloitetaankin herkullisilla rullilla, kun keittiössä valmistuu Pohjanmeren katkarapu-mangorullia ja kylmäsavupororullia. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1660976 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kuitupitoiset-kuppikakut?1660305 21 Nov 2012 09:05:15 +0200 ruoka-reseptit Keskiviikko on aina MTV3 Huomenta Suomessa leivontapäivä, mutta tänään sokerileipuri Jenni Höijer on keittiössä hieman vähemmän sokerin kera ja leipoo kuitupitoisia kuppikakkuja. Normaalin sokerin käytössä säästellään, mutta maussa ei ja kuitupitoiset kuppikakut sopivat hyvin myös diabeetikolle. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1660305 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/paistettuja-jattikatkarapuja-ja-couscoussalaattia?1659644 20 Nov 2012 08:10:04 +0200 ruoka-reseptit Oula Hänninen kokkaa tiistaiaamun kunniaksi hieman kreikkalais-afrikkalaisia sävyjä, kun pannulla paistuvat jättikatkaravut eli scampit ja rapujen rinnalle valmistuu herkullinen kasviscouscoussalaatti. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1659644 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kuohkeaa-kurpitsakeittoa-ja-hiillostettua-lohta?1658740 19 Nov 2012 09:02:27 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä viikko aloitetaan keiton kera, kun Oula Hänninen valmistaa herkullisen kuohkeaa kurpitsakeittoa. Keitto saa rinnalleen vielä hiillostettua lohta ja maittava lounasvinkki onkin valmis. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1658740 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/ankkaa-ja-perunafondantia?1657128 16 Nov 2012 09:03:00 +0200 ruoka-reseptit Perjantaiaamuna MTV3 Huomenta Suomessa valmistaudutaan viikonlopun yhteisiin herkkuhetkiin. Uutisstudion oma Michelin-kokki Pekka Terävä kokkaa ankkaa perunafondantin kera ja studion oma viiniasiantuntija Timo Hannula laati ankalle omat viinivinkkinsä, eikä unohdeta myöskään ajankohtaista Beaujolais Nouveau-viiniäkään. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1657128 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kanaa-mole-kastikkeessa?1656380 15 Nov 2012 09:09:22 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen lihamies Akseli Herlevi ottaa tänään aamuun meksikolaissävyjä ja saa vieraakseen keittiömestari Manu Torchion helsinkiläisestä ravintola Patronasta. Viikonloppu vietetään Helsingissä suklaafestivaaleja ja niinpä siipikarja sai rinnalleen suklaakastikkeen ja valmistuu kanaa Mole-kastikkeessa. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1656380 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/jouluiset-piparkakku-suklaapraliinit?1655697 14 Nov 2012 09:05:56 +0200 ruoka-reseptit Keskiviikko on viikon leivontapäivä ja uutisstudion oman sokerileipurin Jenni Höijerin valtakuntaa. Jouluaika herkkuineen lähestyy kovaa vauhtia ja niinpä Jenni kutsui keittiöön vieraakseen suklaaspesialisti Petri Sirénin. Keittiössä valmistuu aitoja suklaaherkkuja Petrin ohjein eli jouluisia piparkakku-suklaapraliineita. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1655697 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/riistawallenberg?1655040 13 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Tiistaiaamu ja MTV3 Huomenta Suomen keittiössä Oula Hänninen valmistaa riistawallenbergin. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1655040 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/marmorifileesnacksit?1654322 12 Nov 2012 09:16:44 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen ruokaviikko alkaa studion lihamiehen Akseli Herlevin johdolla. Pikkujoulusesonki lähestyy kovaa vauhtia ja tänään Akseli valmistaa myös tuleviin illanistujaisiin sopivaa naposteltavaa eli marmorifileesnackseja. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1654322 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/siikaa-ja-pikkeloidyt-sienet?1652636 09 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Perjantaisin MTV3 Huomenta Suomen keittiössä satsataan viikonlopun herkkuhetkiin ja tänään Pekka Terävä valmistaa maistuvaa siikaa ja rinnalle pikkelöityjä sieniä. Herkkujen rinnalle viiniasiantuntija Birthe Laitinen valitsi omat viinivinkkinsä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1652636 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/sienisalaattia-ja-hirven-paahtopaistia-seka-jalkiruoaksi-amerikan-pannukakkua?1651759 08 Nov 2012 09:46:24 +0200 ruoka-reseptit Metsästyskausi meneillään ja tänään MTV3 Huomenta Suomen oma metsämies Oula Hänninen saa vieraakseen metsämiehen Yhdysvalloista. Keittiömestari Doug Allen Etelä-Carolinasta on Suomessa vierailulla osana kansainvälistä Global Chef-ohjelmaa ja aamu alkaa studiokeittiössä tänään hirven paahtopaistin ja tulevaan isänpäiväviikonloppuun hienosti sopivan Amerikan pannukakun kera. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1651759 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/isanpaivakakku?1650279 07 Nov 2012 09:17:15 +0200 ruoka-reseptit Sunnuntaina vietetään isänpäivää ja sen kunniaksi Jenni Höijer leipookin tänään maukkaan isänpäiväkakun. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1650279 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/jouluiset-macaronit-ja-lusikkaleivat?1650275 06 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Joulu lähestyy ja tänään MTV3 Huomenta Suomen keittiössä Jenni Höijer valmistaakin jouluiset macaronit ja lusikkaleivät. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1650275 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/paistettua-kuhaa-ja-anjoviskermaperunaa?1649611 05 Nov 2012 07:28:54 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen viikko aloitetaan Akseli Herlevin komennuksessa. Lihamies Herlevi on tänään liikkeellä kalan kera, kun keittiössä valmistuu paistettua kuhaa herkullisten anjoviskermaperunoiden kera. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1649611 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kalkkuna-pot-au-feu-eli-suomeksi-kalkkunaa-lyhyessaliemessa?1646443 02 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Perjantaisin varaudutaan viikonlopun herkutteluhetkiin ja meneillään oleva kalkkunaviikko päätetään tänään Pekka Terävän opein, kun pannuilla valmistuu kalkkunaa pot au-feu eli kalkkunaa lyhyessä liemessä. Hieno ranskalainen nimi ei kuitenkaan tarkoita vaikeaa valmistusta, vaan Pekan reseptillä syntyy kalkkunasta hyvää ja vähärasvaista viikonloppuruokaa helposti. Kalkkunan rinnalle viiniasiantuntija Ville Viitamäen viinivinkit http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1646443 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/paahdettua-hirvenpaistia-ja-uunipunajuurta?1646398 01 Nov 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit Riistakausi on parhaillaan menossa ja MTV3 Huomenta Suomen keittiössä vastataan tänään lukuisiin katsojapyyntöihin hirvenpaistin valmistamiseksi. Marraskuun aloitetaankin keittiömestari ja riistamies Oula Hännisen opein ja uutisstudion keittiössä valmistuu herkullista paahdettua hirvenpaistia ja uunipunajuuria. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1646398 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kalkkunapiiras-ja-pikamutakakku?1646391 31 Oct 2012 09:17:28 +0200 ruoka-reseptit Tällä viikolla vietetään kolmatta kertaa valtakunnallista kalkkunaviikkoa ja perinteitä kunnioittaen myös MTV3 Huomenta Suomen keittiössä ollaan taas kalkkuna-asian parissa. Keskiviikko on aina viikottainen leivontapäivä ja niinpä uutisstudion oma sokerileipuri Jenni Höijer leipoo kalkkunapiirakan sekä jälkiruoaksi vain 40 sekunnissa valmistuvan mutakakun. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1646391 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/mozzarellacrostinit-ja-paprikasalaattia?1645702 30 Oct 2012 07:30:51 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen lihamies Akseli Herlevi ottaa tänään hieman kevyemmin. Eilen jäi hieman tomaattikeittoa jäljelle ja tänään sekin käytetään, kun uutisstudion keittiössä valmistuu mozzarellacrostinit ja paprikasalaattia. Hienoa syötävää vaikka yhteisiin illanistuijaisiin. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1645702 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/rouhea-tomaattikeitto?1644937 29 Oct 2012 07:00:00 +0200 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä viikko alkaa jälleen keitolla, kun Akseli Herlevi valmistaa rouhean tomaattikeiton. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1644937 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kyyhkya-ja-kurpitsapyttipannu?1643018 26 Oct 2012 09:15:27 +0300 ruoka-reseptit Perjantaisin MTV3 Huomenta Suomen keittiössä valmistaudutaan viikonlopun herkkuhetkiin viinivinkkien kera. Riistakausi on parhaimmillaan ja niinpä Pekka Terävän pannuilla valmistuu kyyhkynrinta, kurpitsa ja herkullinen portviinikastike. Birthe Laitinen kertoo viinivinkit ja vieraana myös viinintekijä Danie Malan Etelä-Afrikasta Allesverloren-viinitilalta. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1643018 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/karpalo-browniet?1642247 25 Oct 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit Torstaiaamu ja vuorossa on viikon toinen leivontapäivä, kun Jenni Höijer valmistaa herkulliset Halloween-aiheiset karpalo-browniet. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1642247 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/aprikoosi-kurpitsaleipa-ja-uunivohvelit-karpaloiden-seka-kinuskin-kera?1641473 24 Oct 2012 09:14:47 +0300 ruoka-reseptit Keskiviikkoaamu ja on taas MTV3 Huomenta Suomen viikottaisen leivontapäivän aika. Uutisstudion oma sokerileipuri Jenni Höijer leipoo tänään herkullisen aprikoosi-kurpitsaleivän sekä uunivohvelit karpaloiden ja kinuskin kera. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1641473 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/valimerelliset-jauhelihapihvit?1640802 23 Oct 2012 09:22:00 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä kokataan kunnallispoliittisissa merkeissä vielä kerran, kun Pekka Terävä ja Kokoomuksen puheenjohtaja Jyrki Katainen valmistavat välimerelliset jauhelihapihvit. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1640802 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/itamainen-kasvispiirakka?1640072 22 Oct 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä jatkuu jälleen kunnallispoliittinen kokkaus, kun Oula Hänninen ja Vasemmistoliiton puheenjohtaja Paavo Arhinmäki valmistavat itämaisen kasvispiirakan. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1640072 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/jauhelihakeitto?1637942 19 Oct 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit Kunnallispoliittinen kokkaus päättyy tältä viikolta Perussuomalaisten Timo Soinin ja Akseli Herlevin voimin. Herrat kokkaavat Timo Soinin lempiruokaa eli jauhelihakeittoa, johon Akseli on lisännyt tuttuun tyyliinsä hieman mielenkiintoisia makuja muun muassa Lapista. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1637942 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/uunilohta-purjo-perunamuusia-ja-kurkkusalaattia?1637918 18 Oct 2012 09:23:03 +0300 ruoka-reseptit Torstaiaamu alkaa MTV3 Huomenta Suomen studiokeittiössä Akseli Herlevin ja SDP:n puheenjohtajan Jutta Urpilaisen johdolla. Kunnallispoliittinen kokkaus jatkuu tänään uunilohen, purjo-perunamuussin ja kurkkusalaatin kera. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1637918 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/paneroidut-ahvenfileet-syyssalaatin-kera?1637229 17 Oct 2012 09:04:30 +0300 ruoka-reseptit Kunnallisvaaliteemalla aloitetaan aamu tänään taas MTV3 Huomenta Suomen studiokeittiössäkin. Pekka Terävä saa vieraakseen Vihreiden puheenjohtajan Ville Niinistön ja pannulla paistuu paneroidut ahvenet raikkaan syyssalaatin kera. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1637229 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/kasvissosekeitto-ja-karjalanpiirakat?1636505 16 Oct 2012 09:14:38 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomessa jatketaan myös keittiössä kunnallisvaalien hengessä. Tänään uutisstudion keittiövieraana Kristillisdemokraattien puheenjohtaja Päivi Räsänen, joka kokkaa Jenni Höijerin kanssa kasvissosekeittoa ja karjalanpiirakoita. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1636505 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/lohikeitto?1635733 15 Oct 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä jatkuu tänään poliittisen kokkauksen sarja, kun Keskustan puheenjohtaja Juha Sipilä ja Oula Hänninen valmistavat herkullista lohikeittoa ja lettuja. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1635733 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/libanonilainen-persiljasalaatti-eli-taboulleh?1633440 12 Oct 2012 09:09:01 +0300 ruoka-reseptit Kunnallisvaalit lähestyvät ja tänään alkaa MTV3 Huomenta Suomen keittiössäkin poliittisen kokkauksen sarja, joka jatkuu joka arkipäivä 23.10 saakka. Ensimmäisenä vuorossa RKP:n puheenjohtaja Carl Haglund, joka kokkaa keittiössä Oula Hännisen kanssa omaa lempiruokaansa, Taboulleh eli libanonilainen persiljasalaatti sekä pinjansiemen-lihapullat. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1633440 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/mustikka-juustokakku?1633407 11 Oct 2012 09:17:00 +0300 ruoka-reseptit Tällä viikolla leivotaan yleisön pyynnöstä myös torstaina ja tänään MTV3 Huomenta Suomen oma sokerileipuri Jenni Höijer leipoo hieman suuremmankin porukan herkutteluhetkeen sopivan mustikka-juustokakun. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1633407 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/mustikkakukko-eli-rattana?1632682 10 Oct 2012 09:11:33 +0300 ruoka-reseptit Keskiviikko on aina MTV3 Huomenta Suomen leivontapäivä ja tänään uutisstudion oman sokerileipurin Jenni Höijerin ohjein syntyy mustikkakukko eli rättänä. Mustikkakukon rinnalle Jenni suosittelee Wanhan Ajan vaniljajäätelöä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1632682 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/lapin-pata-paahdettuja-puikulaperunoita-ja-leipajuustoa?1631225 09 Oct 2012 10:01:12 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä ovat vahvasti aina esillä myös Suomen maakuntien ruoat ja tänään studiokeittiön valtaa taas Lapin tähtikokki Tero Mäntykangas. Tero sai keittiöön myös vieraita ja yhdessä helsinkiläisen Ravintola Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruohon kanssa kokkikaverukset valmistavat lapinpataa porosta ja juureksista. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1631225 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/savuporo-herkkutattikeittoa?1631215 08 Oct 2012 09:57:58 +0300 ruoka-reseptit Viikko alkaa MTV3 Huomenta Suomen keittiössä syksyisen keiton merkeissä, kun Tero Mäntykangas valmistaa herkullista savuporo-herkkutattikeittoa. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1631215 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/lok-lak?1628973 05 Oct 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit MTV3 uutisstudion oma lihamies Akseli Herlevi kokkaa tänään ruokaa, joka kantaa mielenkiintoisen salamyhkäistä nimeä eli Lok Lak. Lok Lak on marmorifileetä ja mielenkiintoisia lisukkeita, mutta mistä tässä kamputsealaisessa ruuassa on muuten kysymys selviää Akselin ohjeista. Viikonlopun mielenkiintoisen aasialaisen ruoan rinnalle Ville Viitamäki valitsi myös mielenkiintoiset ruokajuomat. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1628973 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/grillattua-naudan-sisafileeta-glaseeratut-porkkanat-ja-rakuunasalaatti?1628798 04 Oct 2012 09:28:42 +0300 ruoka-reseptit Tänään MTV3 Huomenta Suomessa ollaan todella kansainvälisen tason huippukokkauksen parissa, kun Oula Hännisen vieraana on juuri Saksasta Suomeen ja legendaarisen hotelli Kämpin keittiöpäälliköksi palannut Sauli Kemppainen. Sauli on ainoa suomalainen ulkomailla ravintolalleen halutun Michelin-tähden saanut keittiömestari ja tänään kokataan grillattua naudan sisäfileetä, glaseerattuja porkkanoita sekä rakuunasalaattia. Makuja korostavaa tähtiruokaa, joka syntyy kuitenkin helposti kotikokinkin käsissä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1628798 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/korvapuustit-kolmella-eri-taytteella?1628107 03 Oct 2012 09:07:52 +0300 ruoka-reseptit Tänään leivotaan keskiviikon leivontapäivän kunniaksi oikein urakalla. Torstaina 04.10 vietetään nimittäin valtakunnallista korvapuustipäivää ja MTV3 Huomenta Suomen oma sokerileipuri Jenni Höijer valmistautuu jo tänään huomiseen suureen juhlapäivään leipomalla korvapuusteja kolmella eri täytteellä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1628107 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/ruohosipulimunakokkelia-ja-kylmasavulohta?1626657 02 Oct 2012 08:59:01 +0300 ruoka-reseptit Vaihteeksi kokataan aamun suorassa lähetyksessä aamiaista, kun tiistaiaamun aloittaa MTV3 Huomenta Suomen keittiössä Akseli Herlevi ja Akselin pannuilla valmistuu hienosti viilenevien syyspäivien tuhdiksi aamiaiseksikin sopiva ruohosipulimunakokkeli ja kylmäsavulohta. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1626657 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/haukikeittoa-ja-tillileipaa?1626650 01 Oct 2012 09:48:57 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä viikko aloitetaan herkullisella keitolla, kun Oula Hänninen saapuu keittiöön valmistamaan haukikeittoa ja tillileipää. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1626650 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/ossobucco-ja-sitruunarisotto?1623701 28 Sep 2012 07:00:00 +0300 ruoka-reseptit Ossobucco, tuo legendaarisesta Kummisetä-elokuvastakin tuttu klassinen italialainen ruoka saa tänään Oula Hänninen käsissä rinnalleen sitruunarisoton. MTV3 Huomenta Suomen keittiössä perjantain tapaan myös viiniasiantuntija ja Mia Stjerna valitsi klassikkoruoan rinnalle neljä mielenkiintoista luomuviiniä. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1623701 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/lohta-ja-piparjuurta?1622845 27 Sep 2012 09:20:35 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomen keittiössä on tänään kalapäivä, kun Pekka Terävällä on vieraana helsinkiläisen ravintola Mechen keittiömestari Miki Kurkela ja mestarit kokkaavat lohta piparjuuren kera. Tällä kertaa lohta ei paisteta, vaan se haudutetaan kevyesti maustetussa liemessä. Miki toi studioon myös omia hieman eksoottisempia raaka-aineitaan Pekan annoksen lisukkeiksi. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1622845 http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/suklainen-puolukka-kookosleivos?1622837 26 Sep 2012 09:12:16 +0300 ruoka-reseptit MTV3 Huomenta Suomessa keskiviikkoaamu ja siispä leivontapäivä. Uutisstudion sokerileipuri Jenni Höijer leipoo tänään maistuvia suklaisia puolukka-kookosleivoksia. http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml?1622837